ZDRAVO PREHRANJEVANJE JE NAPORNO
ČASOVNO POTRATNO
Vsi si želimo uživati bolj zdravo hrano in urediti naše prehranjevalne navade. Zakaj pogosto ostane le pri željah? Prepogosto se vse začne in konča s pomanjkanjem časa. V današnjem življenjskem tempu je zdravo prehranjevanje svojevrsten izziv. Pridobivanje in proučevanje preobsežnih informacij povezanih s prehranjevanjem, izbiranje pravih produktov in sestavin, načrtovanje jedilnika... Vse to pred dejansko pripravo zdravega obroka. Novi izzivi se pojavijo z zavrženo hrano, ki po ne potrebnem obremenjuje naše okolje. Mi vas razumemo. Zdravo prehranjevanje je, sploh ob pomanjkanju časa, lahko naporno.
NAŠA POVPREČNA DNEVNA
PREHRANA JE NEURAVNOTEŽENA
Nezdrava in neuravnotežena prehrana poleg pomanjkanja telesne aktivnosti predstavlja ključno tveganje za splošno zdravje prebivalstva. Neuravnotežena prehrana je eden glavnih dejavnikov tveganja za številne kronične bolezni, kot so debelost, srčni infarkt, možganska kap, rak in sladkorna bolezen tipa 2.
Danes se z večanjem proizvodnje predelane hrane, hitro urbanizacijo in spreminjajočim se načinom življenja, povečuje tudi uživanje hrane z visoko vsebnostjo energije, maščob, sladkorjev in soli. Morali pa bi uživati več, sadja, zelenjave ter prehranskih vlaknin, ki jih najdemo v polnozrnatih žitaricah.
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/determinants-of-diet-quality/55A21D55597B42B7EED4C5F894845DCE
ZAVRŽEMO PREVEČ HRANE
Vsako leto na svetu zavržemo 1.3 milijarde ton užitne hrane. Vsako leto je 1.4 milijarde hektarjev oziroma 28 % vseh obdelovalnih površin za proizvodnjo hrane na svetu uporabljeno za hrano, ki je kasneje zavržena.* Skupna količina vode, ki se vsako leto uporabi za proizvodnjo hrane in kasneje zavrže, je enaka letnemu toku reke Volge v Rusiji ali trikratni količine ženevskega jezera.* Če bi zavrženo in izgubljeno hrano obravnavali kot državo, bi skupaj predstavljali tretji največji vir emisij toplogrednih plinov. V globalnem smislu ima živalsko kmetijstvo večji negativni učinek na okolje, kot vse emisije izpušnih plinov iz celotnega transportnega sektorja.
*Povezto po UNEP FOOD WASTE INDEX REPORT 2021
ZDRAVO PREHRANJEVANJE POSTANE ENOSTAVNO IN OKUSNO
Proizvodi Tiny Giant so zasnovani tako, da zaposlenim ljudem poenostavijo in približajo zdravo prehrano ter jim ob tem prihranijo dragocen čas in razbremenijo skrbi povezanih s pripravo in izbiro zdrave hrane. Zgradili smo most med zdravjem, dobrim okusom ter enostavno uporabo in s tem zaposlenim ljudem ponudili pametno prehransko rešitev. Pod skrbnim nadzorom nutricionistov smo razvili hranilno bogate proizvode, s poudarkom na enostavni uporabi in priročnosti, ki podpirajo vaš aktiven vsakdan in vam kljub pomanjkanju časa pomagajo ohraniti uravnoteženo prehrano. Smo že omenili, da so naši obroki nadvse okusni? Z naročniškim modelom in enostavnim naročanjem se še dodatno približujemo sodobnim trendom in potrebam ter s tem ponujamo inovativno digitalno prehransko rešitev dostavljeno neposredno na vaš naslov. Prihodnost hrane je končno tu.
TRAJNOST JE EDINA PRAVA POT NAPREJ
TINY GIANT ZMANJŠUJE PRITISK NA OKOLJE Z LIOFILIZACIJO
Veliko sadja in zelenjave po nepotrebnem konča v smeteh. Mi smo tega naveličani. Kaj pa ti? Ali veš, da z novimi tehnologijami kot je liofilizacija lahko obstojnost sadja in zelenjave podaljšamo in tudi do več let. Liofilizacija je poseben postopek pri katerem živilu v njegovem najbolj svežem trenutku odvzamemo vodo in s tem ohranjamo vse prednosti svežega sadja in zelenjave, kot so hranilne vrednosti, barva, vonj in okus. Obenem pa tehnologija zaradi dolge obstojnosti živil bistveno prispeva k zmanjšanju zavržene hrane.
Tiny Giant s pomočjo tehnologije in znanosti odgovarja na izzive povezane z zavrženo hrano. Produkti vsebujejo skrbno izbrane sestavine, ki omogočajo dolgo obstojnost in s tem pozitivno vplivajo na količino zavržene hrane.
TINY GIANT JE RASTLINSKEGA IZVORA
Izboljšanje učinkovitosti prehrane je ključnega pomena za doseganje trajnosti. Študije ugotavljajo, da ima hrana rastlinskega izvora manjši negativni vpliv na okolje. TinyGiant produkti so 100 % veganski. Velik poudarek namenjamo izvoru naši sestavin in se v tem segmentu nenehno izboljšujemo in izobražujemo. Vsa pomembna hranila v naši produktih izvirajo iz sestavin rastlinskega izvora. Beljakovine iz ekoloških konopljinih semen, vlaknine iz ekološkega indijskega trpotca, ovsa ter chia semen, za dodatne vitamine in minerale, pa poleg ostalih sestavin poskrbi še liofilizirano sadje in zelenjava.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2018.00008/full?utm_source=G-PRS&utm_medium=WEXT&utm_campaign=ECO_FNUT_20180205_organic-food&setLang=true
https://gfi.org/resource/environmental-impact-of-meat-vs-plant-based-meat/
https://veganoutreach.org/environment/#fn9
https://veganoutreach.org/environment/#fn9
Ritchie, H. Less meat is nearly always better than sustainable meat, to reduce your carbon footprint. Our World in Data. 2020 Feb 4.
SRCE
Bodi prijazen. Pomagaj drugim. Bodi sočuten.
MOŽGANI
Bodi pameten. Uči se iz napak. Ne zapravljaj časa.
POGUM
Bodi drzen. Poskusi nove stvari. Izkoristi priložnosti.